Пирог с яблоками и бананами «Перевернутый»: рецепт

Взбейте в чаше блендера яйца, сахар и соль до пышной пены. Выложите тесто в миску. Добавьте муку и перемешайте до однородности. Нарежьте бананы кусочками. Вместе с нарезанными яблоками аккуратно вмешайте бананы в тесто. Дно формы застелите пекарской бумагой, выложите кусочки банана и присыпьте сахаром. Вылейте тесто в форму и отправляйте запекаться при 180° на 40 мин..