Нормандский яблочный пирог
Ингредиенты
- Пшеничная мука хлебопекарная — 1.5 стакан
- Сливочное масло — 125 грам.
- Йодированная морская Соль 1 щепотка
- Вода — 3 ст. л.
- Куриное яйцо — 3 шт.
- Сливки 20% жирности — 500 грам.
- Тростниковый Песочный сахар — 0.25 стакан
- Ваниль — 1 щепотка
- Коньяк — 1 ч. л.
- Яблоки
- Лимон — 1 шт.
- Взбитые сливкипо желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Сделайте тесто. Масло «Выгодно и удобно» смешайте с мукой «Селяночка», сахаром Global Village и солью Sea Salt. Влейте воду Societe Minerale и разомните пальцами. Скатайте в шар, заверните в пленку и отправьте на час в холодильник. Сделайте начинку и заливку. Удалите из яблок «Выгодно и удобно» сердцевину и нарежьте ломтиками. Сбрызните лимонным соком, чтобы не темнели. В отдельной миске смешайте яйца «Селяночка», сливки «Станция молочная», сахар. Добавьте немного ванили и коньяка. Испеките пирог. Утрамбуйте тесто по дну формы, формируя бортики. Сделайте несколько проколов вилкой. Ломтики яблок «Выгодно и удобно» уложите внахлест по кругу. Влейте заливку. Отправьте в духовку на 45 мин.. В конце можно на 10 мин. отправить под гриль для образования аппетитной корочки.
Пищевая ценность
- 254,71 кКал Ккал
- 18.47g Жир
- 4.84g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023