Красный бархат: рецепт

Соединяем сначала сухие ингредиенты. Просеянную муку, разрыхлитель, какао, соль. В другую миску наливаем молоко. Добавляем яйца. Добавляем сахар. Перемешиваем. Добавляем растительное масло. Добавляем красный пищевой краситель, жирорастворимый. Все хорошо перемешиваем. Количество зависит от красителя от десять капель. Чтобы цвет печенья получился ярко красного цвета. Всыпаем сухие ингредиенты в жидкую массу. Хорошо перемешиваем, до однородной массы. Тесто должно получится густым и липким. Убираем в пакет и в холодильник на пару ч.. Из теста формируем шарики. Обваливаем в сахарной пудре и выкладываем на противень. Застеленный силиконовым ковриком или пергаментом. Выпекаем в разогретой до 180° духовке 20 мин.. Ориентируемся на свою духовку.