Легкий и простой суп с луком-пореем: рецепт

Приступите к приготовлению супа. В кастрюле растопите сливочное масло «Станция молочная», добавьте лук-порей и, помешивая, готовьте на среднем огне 4 мин.. Луковые колечки должны немного уменьшиться в объеме. Затем всыпьте муку «Селяночка», хорошенько перемешайте. Влейте бульон в кастрюлю. Перемешайте, чтобы предотвратить появление комочков. Готовьте до мягкости лука примерно десять мин..при необходимости бульон в рецепте можно заменить водой или развести в воде бульонный кубик. Добавьте оставшиеся ингредиенты и прогрейте суп. Вылейте яйцо «Селяночка» в суп, перемешайте и варите пару мин.. Добавьте измельченную петрушку Global Village, приправьте солью Sea Salt и перцем «Рестория» и дождитесь закипания. Затем выключите огонь.