Топ-100 Рыба в томатном соусе: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Рыба в томатном соусе: рецепт

29.11.2023

Рыба в томатном соусе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 6
Общее время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • Минтай — 1 кг
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Болгарский перец — 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчик
  • Орегано (душица) — 1 ч. л.
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Перец чили молотый —
  • Черный перец молотый
  • Вода — 100 мл
  • Соль
  • Помидоры в собственном соку — 500 грам.
  • Песочный сахар — 1 ст. л.
  • Соль
  • Зеленый лук

Пошаговый рецепт приготовления

1

На сковороде в течении 3 мин. обжаривайте морковь и перец с луком. Посолите. Добавьте чеснок и орегано. Положите в сковороду к овощам помидоры и сахар. Хорошенько перемешайте. Влейте горячую воду. Тушите соус под крышкой на слабом огне 5 мин.. Рыбу посолите, посыпьте черным и красным перцем. Положите рыбу к тушеным овощам. Тушите 5 мин.. После этого кусочки рыбы переверните, тушите ещё 5 мин..

Пищевая ценность

  • 57,4 кКал Ккал
  • 1.32g Жир
  • 7.69g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться