Шаурма со свининой и овощами: рецепт

Приготовьте соус . Для этого в сметану добавьте чеснок и укроп. По вкусу добавьте соль и перец. Подготовьте овощи. Помидор, огурец и капусту нарежьте соломкой. Лук полукольцами. Мясо слегка отбейте, подсолите и поперчите. Обжарьте на растительном масле с двух сторон до полной готовности. Лаваш смажьте соусом и выложите на него готовое мясо нарезанное брусочками. Сверху уложите репчатый лук. На лук выкладывайте овощи и ещё немного соуса. Сверните шаурму и отправьте запечься а духовку на 10 мин. на решётку при 190°.