Пасхальное угощение «Шоколадное печенье гнезда»: рецепт

Приготовьте тесто: муку, сахар, какао и разрыхлитель соедините в глубокой миске, добавьте сливочное масло и перетрите руками в крошку. В мучную крошку добавьте яйцо и замесите мягкое тесто руками. Тесто поставьте в холодильник на 10 мин., накрыв пакетом. Вытащите тесто из холодильника. Сформируйте из теста кружочки среднего размера. Выложите в форму застеленную пергаментной бумагой. В каждом кружочке в середине сделайте углубление чайной ложкой смоченной в воде. Затем отправьте в разогретую до 180° духовку на 30 мин..