Рассыпчатые ватрушки из слоенного теста с творожной начинкой: рецепт

В тарелке соедините творог, сахар, ванильный сахар и куриное яйцо, перемешайте тщательно ингредиенты до получения массы с однородной консистенцией. Ягоды выложите в чистую посуду и посыпьте их крахмалом. Размороженное слоенное тесто раскатайте в прямоугольный пласт и нарежьте на квадраты небольшого размера. Сверху на тесто выложите творожную начинку и ягоды, переложите мучные изделия на противень, застеленный пергаментом, и отправьте их в духовой шкаф, разогретый до 200°С, выпекаться в течение 25 мин. до образования золотистой корочки.