Сочный кролик с козьим сыром
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Кролик 1000 гр.
- Козий сыр 300 гр.
- Сметана 300 гр.
- Соль 7 гр.
- Черный перец молотый 5 гр.
- Говяжий бульон 1500 гр.
- Сливочное масло
- 80 гр.
- Растительное масло 100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Кролика разделайте на порционные куски. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте до золотистой корочки с двух сторон. Мясо кролика переложите в кастрюлю. Отдельно в сковороде растопите масло сливочное, сыр и сметану, добавьте бульон. Залейте этим соусом мясо кролика, посолите, поперчите. Тушите на медленном огне до готовности примерно 120 мин..
Пищевая ценность
- 147,9 кКал Ккал
- 12.28g Жир
- 8.94g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
