Топ-100 Вкусный шоколадный торт с арахисом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Вкусный шоколадный торт с арахисом: рецепт

29.11.2023

Вкусный шоколадный торт с арахисом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 6
Общее время приготовления: 91 час

Ингредиенты

  • Пшеничная мука хлебопекарная — 190 грам.
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Песочный сахар — 10 ст. л.
  • Какао — 3 ст. л.
  • Оливковое масло — 75 грам.
  • Молоко — 80 грам.
  • Кофе — 3 ст. л.
  • Вода — 200 мл
  • Разрыхлитель теста — 15 грам.
  • Сода — 3 грам.
  • Молочный шоколад — 220 грам.
  • Сливки — 190 грам.
  • Вареное сгущенное молоко — 380 грам.
  • Сливочное масло — 180 грам.
  • Орехи — 210 грам.
  • Соленая карамель — 210 грам.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Возьмите небольшую емкость, смешайте в ней сухие ингредиенты. Хорошенько перемешайте. Возьмите ещё одну емкость, смешайте сахар с оливковым маслом, вбейте куриные яйца. Добавьте часть сухой смеси ингредиентов, взбейте миксером до однородного состояния. Налейте молоко, хорошо перемешайте. Заварите кофе и сразу залейте в емкость, напоследок добавьте остальные сухие ингредиентов. Хорошенько перемешайте. Вылейте готовое тесто в подготовленную форму, поместите в духовку на 40 мин., до полной готовности. Аккуратно выньте готовую форму, дайте немного остыть, извлеките из формы, дайте полностью остыть и разрежьте бисквит на 3 коржа. Для приготовления крема возьмите небольшую кастрюлю, поместите на водяную баню. Добавьте в емкость сливки, шоколад. Готовьте до полного растворения шоколад, после снимите с огня. Полностью остудите крем, накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник. Для приготовления крема из сгущенного молока возьмите глубокую емкость, взбейте в ней миксером сгущенку и сливочное масло. Возьмите корж, на него вылейте карамель, посыпьте арахисом и добавьте шоколадный крем и крем из сгущенки. Проделайте также с остальными коржами. Верхнюю часть торта смажьте сгущенным кремом и полейте оставшимся шоколадом. Готовый торт поместите в холодильник на несколько ч..

Пищевая ценность

  • 383,9 кКал Ккал
  • 26.13g Жир
  • 5.78g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться