Вкусный шоколадный торт с арахисом
Ингредиенты
- Пшеничная мука хлебопекарная — 190 грам.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Песочный сахар — 10 ст. л.
- Какао — 3 ст. л.
- Оливковое масло — 75 грам.
- Молоко — 80 грам.
- Кофе — 3 ст. л.
- Вода — 200 мл
- Разрыхлитель теста — 15 грам.
- Сода — 3 грам.
- Молочный шоколад — 220 грам.
- Сливки — 190 грам.
- Вареное сгущенное молоко — 380 грам.
- Сливочное масло — 180 грам.
- Орехи — 210 грам.
- Соленая карамель — 210 грам.
Пошаговый рецепт приготовления
Возьмите небольшую емкость, смешайте в ней сухие ингредиенты. Хорошенько перемешайте. Возьмите ещё одну емкость, смешайте сахар с оливковым маслом, вбейте куриные яйца. Добавьте часть сухой смеси ингредиентов, взбейте миксером до однородного состояния. Налейте молоко, хорошо перемешайте. Заварите кофе и сразу залейте в емкость, напоследок добавьте остальные сухие ингредиентов. Хорошенько перемешайте. Вылейте готовое тесто в подготовленную форму, поместите в духовку на 40 мин., до полной готовности. Аккуратно выньте готовую форму, дайте немного остыть, извлеките из формы, дайте полностью остыть и разрежьте бисквит на 3 коржа. Для приготовления крема возьмите небольшую кастрюлю, поместите на водяную баню. Добавьте в емкость сливки, шоколад. Готовьте до полного растворения шоколад, после снимите с огня. Полностью остудите крем, накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник. Для приготовления крема из сгущенного молока возьмите глубокую емкость, взбейте в ней миксером сгущенку и сливочное масло. Возьмите корж, на него вылейте карамель, посыпьте арахисом и добавьте шоколадный крем и крем из сгущенки. Проделайте также с остальными коржами. Верхнюю часть торта смажьте сгущенным кремом и полейте оставшимся шоколадом. Готовый торт поместите в холодильник на несколько ч..
Пищевая ценность
- 383,9 кКал Ккал
- 26.13g Жир
- 5.78g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023