Мясная солянка с зелеными помидорами
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Вареная говядина 500 гр.
- Картошка 400 гр.
- Мясные копчености 1 кг
- Соленые огурцы 400 гр.
- Зеленые помидоры 160 гр.
- Рассол 200 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Маслины без косточки 280 гр.
- Чеснок 2 зубчик
- Томатная паста
- 80 гр.
- Растительное масло 50 мл
- Лавровый лист 2 шт.
- Бульон 2 л
- Свежая зелень 20 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
- Лимон
- Соль
- Черный перец молотый
- Лимон
Пошаговый рецепт приготовления
1
В кастрюлю с бульоном положите мясо и картошку, варите 10 мин.. Лук и морковь обжарьте на сковороде с маслом. Добавьте чеснок, огурцы, помидоры, влейте рассол, тушите 5 мин., под крышкой. Добавьте копчености, маслины, чеснок и томат, хорошенько перемешайте. Готовьте 5 мин.. Переложите содержимое сковороды в кастрюлю с картофелем. Добавьте лавровый лист, перец, посолите при необходимости. Варите 2 мин., затем снимите с плиты.
Пищевая ценность
- 103,3 кКал Ккал
- 6.97g Жир
- 6.28g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
