Слоеные пирожки с яблоком: рецепт

Яблоки очистить, нарезать на кусочки, смешать с сахаром и крахмалом, немного потушить в сотейнике до мягкости. Остудить. Готовое слоеное тесто немного раскатать. Нарезать на квадраты, выложить в центр начинку. Сформировать слойки-пирожки с угла на угол. Можно просто защипать руками, можно пройтись по краю зубцами вилки, а можно фигурным резаком для теста. Готовые слойки уложить на противень, смазать молоком. Выпекать согласно инструкции на упаковке слоеного теста. Как правило, выпекают при температуре 210° не более 10 мин..