Маковые булочки на молоке: рецепт

В разогретое молоко добавить сахар, растопленное масло, соль, дрожжи и перемешать. Взбить венчиком яйцо и добавить в молочную основу. Добавить в молоко взбитое яйцо, добавить муку и сделать мягкое тесто. Убрать в теплое место на 30 мин.. Мак залить горячей водой либо молоком, накрыть крышкой на 10 мин. и оставить набухать, затем слить молоко, добавить мёд и перемешать. Раскатать тонкое тесто и равномерно распределить мак, затем завернуть в рулет. Отправить в духовку на 40 мин.. Растопить молочный шоколад и полить сверху рулета, можно насыпать кокосовую стружку. Приятного аппетита!