Фо-Хо с креветками: рецепт

Подготовьте овощи: морковь очистите и нарежьте соломкой, огурец помойте и нарежьте также соломкой. Отварите креветки и рисовую лапшу до готовности согласно инструкции. Пока варится лапша, разогрейте сливочное масло на сковороде, и добавьте морковь, обжаривайте до золотистого цвета, затем добавьте креветки, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Готовую лапшу добавьте к овощам и налейте соевый соус. Добавьте лук и кунжут и аккуратно перемешайте. Выложите лапшу на тарелку и сверху разложите креветки.