Яблочные розы: рецепт

Слоёное тесто раскатываем тонким слоем. Нарезаем на полосы, шириной 2 сантиметра. Яблоки нарезаем тонкими дольками. На полосы теста выкладывание дольки яблок. Аккуратно сворачиваем в рулончик, тесто по краям смазываем желтком и по желанию посыпаем корицей и при необходимости сахаром, я не посыпала, так как яблоки сладкие. Выкладываем на противен, застеленный пергаментной бумагой и смазанной растительным маслом, ставим в духовку на 30 мин. при 180°.