Овсяноблин с овощной начинкой и твердым сыром: рецепт

В миске взбейте вилкой яйца и добавьте молоко и злаковые хлопья. Оставьте блинную смесь на 10 мин.. Огурец и помидор порежьте на мелкие кубики. Сыр натрите на крупной тёрке. На смазанную маслом сковороду вылейте блинную смесь и жарьте овсяноблин с каждой стороны по 6 мин. . Готовый овсяноблин переложите на тарелку. Смажьте овсяноблин майонезом по всей поверхности. На одну половину выложите помидор и огурец. Далее выложите сыр. Накройте овсяноблин второй половиной и переложите его на сервировочную тарелку. И готовый овсяноблин можно подавать на стол.