Аппетитное рагу из овощей с постным майонезом
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Репчатый лук — 150 грам.
- Морковь — 150 грам.
- Баклажан — 200 грам.
- Кабачок — 150 грам.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Помидор — 400 грам.
- Постный Майонез 20 грам.
- Чеснок 3 зубчик
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Песочный сахар —
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговый рецепт приготовления
1
В разогретой оливковым маслом сковороде обжарьте морковь с луком до мягкости. Добавьте баклажаны и продолжайте жарить ещё 5 мин.. Выложите кабачки с болгарским перцем и тушите в течение 5 мин.. Добавьте дольки помидоров, накройте крышкой и тушите овощи примерно 10 мин.. Спустя указанное время, заправьте салат майонезом, посолите, приправьте молотым перцем и тушите ещё 2 мин..
Пищевая ценность
- 58,59 кКал Ккал
- 3.75g Жир
- 1.08g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
