Аппетитные бараньи ребрышки в маринаде из сушеных томатов: рецепт

Томаты нарежьте мелко. Смешайте в емкости томаты, сок лимона, мелко нарезанную петрушку – маринад готов. К ребрам добавьте половину маринада и маринуйте примерно 120 мин.. Далее промаринованные ребра запеките в разогретой до 180° духовке примерно 80 мин.. Оставшийся маринад смешайте с фетой и взбейте блендером до однородного состояния, далее влейте молоко и снова взбейте, уберите в холодильник на 9-12 мин.. Блюдо готово.