Мини-ватрушки: рецепт

Сушки заливаем молоком и оставляем на 3 ч., чтобы они набухли и впитали молоко. Время от времени нужно перемешивать сушки, чтобы они равномерно впитывали молоко. По истечении времени достаем сушки и выкладываем их на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки. В глубокой миске смешиваем творог, яйцо и сахар. Получившуюся массу выкладываем на сушки и отправляем в духовку на 20 мин. при температуре 180°.