Топ-100 Капустные котлетки: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Капустные котлетки: рецепт

29.11.2023

Капустные котлетки

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 4
Общее время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

  • Куриный фарш — 500 грам.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Капуста — 400 грам.
  • Куриное яйцо — 4 шт.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Петрушка — 1 пучок
  • Пшеничная мука цельнозерновая — 8 ст. л.
  • Соль
  • Специи

Пошаговый рецепт приготовления

1

Капусту мелко шинкуем и заливаем кипятком на 5 мин., она станет мягкой. Капусту откидываем на дуршлаг, чтобы вода стекла. Замешиваем фарш для котлет, смешиваем капусту, фарш, яйца, укроп и сметану. Добавим соль и специи по вкусу. Все смешиваем. Формируем шарики и отправляем в разогретую до 200° духовку на 30 мин.. Достаем из духовки котлетки и смазываем каждую сливочным маслом.

Пищевая ценность

  • 124,11 кКал Ккал
  • 5.56g Жир
  • 8.99g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться