Гороховое пюре с овощами в мультиварке: рецепт

Хорошо промойте горох. Почистите лук и морковь, разрежьте их на куски средней величины. В чашу мультиварки добавьте каплю растительного масла и выложите горох и овощи. Посолите и залейте водой так, чтобы жидкость была выше уровня гороха на 1 сантиметр. Поставьте чашу в мультиварку и запустите режим «Суп‎» на 1 час. Закройте мультиварку и ждите. Через час результат должен быть примерно такой, как на фото. После приготовления я обычно перекладываю продукты из чаши мультиварки в другую кастрюлю и там уже все смешиваю блендером до пюреобразного состояния. При смешивании можно досолить, добавить сливочное масло и в конце укроп.