Домашний творожный кекс с банановым соком и шоколадной глазурью: рецепт

Растопите 6 ст.л. сливочного масла с 1 стаканом сахарной пудры. Затем добавьте сок, яйца и взбейте. Далее добавьте муку, ванилин, корицу, какао и взбейте до однородной массы. Подготовьте формочки для кексов, смажьте их маслом и влейте в них эту смесь, заполняя 2/3 формы. В середину положите кусочек шоколада и ириски. Положите в микроволновку на 2,5 мин. при мощности 800. Затем переверните формочки и аккуратно достаньте кексы, положите на тарелку. Далее приготовьте творожный кекс. Смешайте все ингредиенты для него, кроме яйца. Затем добавьте яйцо и хорошенько перемешайте. Залейте массу в форму и отправьте в микроволновку на 2,5 мин.. При готовности края должны отойти от стенок формы. Аккуратно переверните и положите на тарелку. Для глазури растопите шоколад, добавьте сок и сахарную пудру, хорошенько перемешайте.