Сардельки в тесте: рецепт

Для теста в просеянную муку добавить соль, сахар, дрожжи. Влить 1 столовую ложку масла и 210 мл. тёплого молока. Вымешивать в течение 5 мин.. Накрыть тесто пищевой плёнкой и оставить на 30 мин.. Сардельки очистить от оболочки и разрезать пополам. Тесто разрезать на полоски. Обмотать каждую сардельку полоской теста и оставить на 10 мин. при комнатной температуре. Форму для выпечки смазать 2 столовыми ложками подсолнечного масла. Выложить сардельки в тесте и поставить в разогретую до 180° духовку на 20 мин..