Сочный пирог с яблоками и фундуком: рецепт

Взбейте сахар с маслом так, чтобы получилась пышная однородная масса. Введите в массу яйца по одному, не переставая взбивать. Перед добавлением следующего яйца убедитесь, что предыдущее вмешалось до однородности. Добавьте в массу разрыхлитель и муку, хорошенько перемешайте. Нарежьте пластинками яблоки. К получившемуся тесту добавьте нарезанные яблоки и дробленый фундук. Аккуратно перемешайте и переложите в форму для выпекания. Выпекайте в духовом шкафу при температуре 180°C в течение 45 мин.. Остудите до комнатной температуры перед тем, как извлекать из формы.