Лапша в сливочном соусе с лисичками: рецепт

В кастрюлю с кипящей подсоленной водой опустите лапшу и варите до полной готовности. Снимите с огня и процедите, используя дуршлаг. В глубокой сковороде растопите сливочное масло, высыпьте нарезанные грибы, измельченный чеснок и помешивая жарьте примерно 4 мин.. Добавьте маскарпоне, молоко, соль, перец и сухие измельченные травы. Хорошо все перемешайте и на маленьком огне тушите ещё несколько мин.. Лапшу выложите в сковороду с грибами, перемешайте, накройте крышкой и потомите 3 мин..