Овсяное печенье с красной смородиной: рецепт

Подготовьте глубокую посуду, в которой будет удобно смешать ингредиенты. Разбейте в емкость 3 яйца, добавьте овсяные хлопья, сахар, пшеничную муку, корицу, масло растительное, ванильный сахар и разрыхлитель. Добавьте в глубокую емкость красную смородину и хорошенько перемешайте до однородной массы. Оставьте приготовленное тесто на 10 мин., для набухания овсяных хлопьев. Противень для запекания застелите пергаментной бумагой. Из приготовленной массы сформируйте печенье круглой формы и выложите на противень. Отправьте запекаться в разогретую духовку до 180°C на 30 мин..