Имбирное печенье в виде человечков: рецепт

В емкость с маслом добавьте сахар, разотрите эти ингредиенты. Влейте мед, яйца, перемешайте ещё раз, всыпьте пряные травы, муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте тесто. Раскатайте тесто одним большим пластом, вырежьте желаемые фигурки. Переложите печенье на противень, опустите в духовку. Духовку разогрейте заранее до 190-200°. Во время выпекания убавьте температуру на 10-20°. Выпекайте печенье не более 10 мин.. Готовое печенье украшайте по своему вкусу, можно взбить белок с сахаром, шоколадом и полить, а вместо присыпки использовать кокосовую стружку.