Королевская ватрушка: рецепт

В миске соедините творог, яйца, 100 г сахара, ванилин и взбейте погружным блендером до однородности. Приготовьте тесто. Натрите на терке масло, добавьте муку, 100 г сахара, соль, соду и разотрите все до крошки. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Половину теста переложите в форму, сделайте бортики. Далее залейте начинку, сверху посыпьте остатками теста и уберите в разогретую до 180° духовку на 40 мин.