Бургеры с булкой «Все под рукой»: рецепт

В куриный фарш добавляем 1 кусок белого хлеба (батона), вымоченного в молоке 5 мин., соль, перец по вкусу. Формируем котлеты. Выкладываем в форму и ставим запекаться на 30 мин. при 200°. Делаем круглую форму для яиц из фольги (можно использовать готовые формы). Разбиваем по 1 яйцу в каждую форму, накрываем крышкой и оставляем запекаться до готовности (6-7 мин.). Делаем соус. Сметану 3 столовые ложки, майонез 3 ст. л. и горчицу 1 столовую ложку перемешиваем в миске и смазываем соусом 4 куска хлеба. Выкладываем слоями: котлета, яйцо, сыр. Накрываем вторым куском хлеба. Приятного аппетита.