Курица в бальзамическом соусе с бататом, картофелем и грибами: рецепт

Смешайте в чаше мед, горчицу, соевый соус, крем бальзамический, майонез. Хорошо перемешайте и обмажьте курицу. Оставьте курицу мариноваться на несколько ч., лучше на ночь. Очистите батат, картошку и шампиньоны. Нарежьте и положите в кастрюлю. Приправьте паприкой и любимыми специями. Курицу и овощи выложите на противень и выпекайте 1 час в духовке под фольгой при температуре 180. Снимите фольгу и выпекайте до зарумянивания ещё час.