Клюквенный морс освежающий: рецепт

Клюкву промойте и переберите, если свежая, или разморозьте, если замороженная. Положите клюкву в сито и хорошенько разомните толкушкой или руками. Получившийся сок отставьте в сторону. То, что осталось от ягод, положите в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на огонь, добавьте сахар. Доведите до кипения, кипятите 10 мин.. Снимите с огня, вылейте в кастрюлю ранее полученный сок, размешайте. Процедите через мелкое сито или марлю.