Нежные капкейки на йогурте: пошаговый рецепт

В глубокой миске соедините куриные яйца и сахар. Взбейте массу миксером до получения пышного состояния и растворения сахарных кристаллов. Добавьте йогурт и хорошенько перемешайте.Введите дважды просеянную пшеничную муку и соду. Взбейте до однородной консистенции. Тесто получается густое. Наполните тестом формочки тонким слоем смазанные маслом. Выпекайте при 180° 35 мин.. Когда капкейки приобретут золотистый цвет, извлекайте их из формочек и остудите.