Рецепт имбирного печенья: рецепт

В подходящую по размеру емкость поместите пшеничную и ржаную муку, молотые специи, хорошенько перемешайте. Отдельно взбейте сливочное масло и сахар до пышной массы. Добавьте остальные ингредиенты и хорошенько перемешайте. Замесите тесто и сформируйте из него шар. Оберните пищевой пленкой и уберите в холодильник на 20 мин.. Готовое тесто раскатайте шириной 5 мм и формочками вырежьте готовое печенье. Выложите печенье в подходящую по размеру форму на бумагу для выпечки. Выпекайте в разогретой до 180° духовке в течение 10 мин. (пока не появится румяная корочка). Выложите печенье и подавайте вместе с чаем. Приятного аппетита!